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DOLCEZZE DI NATALE......I MIEI BISCOTTI DECORATI!!


Biscotti decorati Per un dolce Natale

Siamo tutte alle prese con i preparativi natalizi, ed io oggi vi propongo delle ideuzze simpatiche per i vostri piccoli pensieri, idee dolci da regalare a chi vi sta più a cuore!!!


Biscotti decorati Per un dolce Natale

Immaginate la faccia di chi riceve un pacchettino così, bello dolce e colorato!!!

 
Biscotti decorati Per un dolce Natale

Sono semplicissimi da fare dovete solo armarvi di tanta ma tanta pazienza e scatenare la fantasia!!!!
La base è una semplice frolla bianca ( la ricetta la trovate qui ) , frolla al cioccolato e una pasta speziata al miele fantastica, trovata qui da loro e me ne sono subito innamorata sia della bontà che della bellezza ed ho voluto riproporli anche io!!
Per le formine ho utilizzato gli stampi della Guardini, e per la decorazione la pasta di zucchero della Decora...
Il risultato?? Questo....

Biscotti decorati Per un dolce Natale



Biscotti di frolla decorati 


Biscotti decorati Per un dolce Natale



Biscotti di frolla decorati 

Biscotti decorati Per un dolce Natale


Cuori di Natale
Pasta Speziata al miele



 


Ingredienti:


  • 150 g di zucchero di canna ( Muscovado )

  • 500 g di farina 00

  • 150 g di burro

  • 120 g di cacao amaro

  • 250 ml di miele fluido

  • 2 uova piccole

  • 1 cucchiaino scarso di lievito

  • un pizzico di sale

  • Scorza di arancia e limone grattuggiata

  • Vaniglia

  • Spezie miste ( cannella, noce moscata, pee, chidi di garofano...io ho usato il pisto, misto di spezie ) in proporzione a seconda dei gusti.


Procedimento:

Impastate nel mixer il burro e lo zucchero, unite poi le uova, il sale, le spezie e parte della farina setacciata con il lievito.
Lasciate mescolare brevemente ed unite il miele fluido e freddo, il cacao ed il resto della farina.
Otterrete un impasto morbido, non unite altra farina, avvolgetelo nella pellicola e riponetelo in frigo per qualche ora, io l'ho preparato la sera prima era perfetto!!!
In questo modo la pasta risulta morbida e non appiccicosa.
Se nel caso lo fosse ancora ( cosa rarissima ) aggiungete un pochetto di farina.
Stendete ora la pasta aiutandovi con pochissima farina o addirittura del cacao per evitare che a fine cottura i biscotti abbiano delle striature bianche.
stendetela fino ad arrivare ad uno spessore di mezzo centimetro, ritagliate i biscotti conle formine che più vi piacciono e cuocete a 180°C per 10-12 min circa.
State attente  perchè essendo scura la pasta non si vede quando si bruciacchia quindi fate ATTENZIONE a non cuocerli troppo.
Una volta pronti lasciateli freddare e passate alla decorazione.

Io ho subito amato questa....meravigliosi....grazie ragazze!!
Cuori speziati Per un dolce Natale

e questa...
Cuori speziati Per un dolce Natale

e ancora questa.....
Cuori speziati Per un dolce Natale

meravigliosi.....

Ed ora vi lascio una carrellata di foto da dove potete prendere qualche spunto e.....
Biscotti decorati Per un dolce Natale

Biscotti decorati Per un dolce Natale

Biscotti decorati Per un dolce Natale


Un pò di formine con la frolla speziata...


Biscotti decorati Per un dolce Natale

Biscotti decorati Per un dolce Natale

 

Biscotti decorati Per un dolce Natale



ed altri ancora con la frolla bianca e cioccolato
Biscotti decorati Per un dolce Natale


Biscotti decorati Per un dolce Natale

 

Spero di esservi stata di aiuto, che qualche ideuzza vi sia venuta...nel frattempo vi mando un abbraccio a tutteeeeeeeeeeeeeeeeee
Ciao Ciao Lady Cocca
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Commenti

  1. raffy15/12/10, 10:27

    dire che sono stupendi è riduttivo... mamma mia che meraviglia, sei stata bravissima... complimenti!

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  2. Federica De Prezzo15/12/10, 10:31

    MA QUANTO SONO DOLCI E QUANTO MI PIACCIONO!TROPPO SIMPATICI!

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  3. Chiara15/12/10, 10:35

    Spero che le altre amiche blogger non me ne vogliano ma i tuoi cara Lidia sono , secondo me, i più incredibilmente belli che ho visto finora!

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  4. Mari15/12/10, 10:36

    Preciosas!! Unas verdaderas obras de arte!! Te felicito :)Un saludo

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  5. luna15/12/10, 10:38

    ma almeno una volta nella vita non potresti fare una ciofeca in modo da permettermi di cambiare i miei commenti suoi tuoi lavori? Quasi mi vergogno di dire sempre la stessa cosa: BRAVISSIMA!!! :Dciaooooo

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  6. elenuccia15/12/10, 10:50

    Evvvabbeeeee ma allora dillo che ci vuoi stupire!!!!!! marooooo che biscotti favolosi....non mi ci provo neanche a copiare, ma ammiro con stupore.

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  7. ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ15/12/10, 10:50

    troooppo belli me li posso sognare io una cosa simile :( complimenti ledy sei straordinaria e i tuoi biscotti davvero bellissimi li potresti metterli in vetrina da come sono belli....baci da lia

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  8. Damiana15/12/10, 11:02

    Ma sono veri???Ma soprattutto quanta pazienza,tesò me li vado a riguardare un altro pò,sono STREPITOSI!!!!Tu sei quella con il grembiulino tutto colorato??UN bacio guagliò!!

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  9. Caterina15/12/10, 11:25

    rimango estasiata nel vedere quanto sono belli i tuoi biscotti! Sei bravissima!!!

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  10. Vicky15/12/10, 11:31

    Stupendi, sono innamorata del babbo nel cuore rovesciato e della stella col cappellino!!!

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  11. arabafelice15/12/10, 11:34

    Sei bravissima, non ho parole.Quanta pazienza tutto questo lavoro!!!

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  12. Cranberry15/12/10, 11:55

    Beli bellissimi, praticamente FANTASTICIIIIIIIIIIIIII!Bravissima Lady!SEi una grande!:OMa non potevi vivere vicino a me, venivo a romperti le scatole tutti gi giorni mentre fai questi decori!:DUn baciotto^^

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  13. valerioscialla15/12/10, 12:02

    ciao Lidia sono Valerio è un piacere conoscerti. Ti ho trovato attraverso il tuo blog il dolce mondo di lidia e l'ho trovato interessantissimo. Sei bravissima a fare i dolci e le decorazioni sono ancora meglio, mentre io con le decorazioni sono proprio un disastro. Spero di imparare molto visitando il tuo blog. Per questo sono un tuo sostenitore.

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  14. Ramona15/12/10, 13:09

    Fantastici questi biscotti. Complimenti davvero per le decorazioni, sono precisissime e i colori perfetti! BRAVA

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  15. Federica15/12/10, 13:39

    ohhhhhh! ohhhhhh! ohhhhhh! Sono sempre di più senza parole! Anzi una ce l'ho! Mi vergogno dei miei biscotti! Bacioni gioia, sei davvero super e te lo dico col cuore ^__^

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  16. Simo15/12/10, 13:50

    Ma come si fa ad avere il coraggio di addentarli????!!?!Sono bellissimi!!!!!!!!!!!!!!!!

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  17. Pat6215/12/10, 13:57

    Complimenti sei veramente bravissina, dove si puo imparare? sarebbe un sogno farli!Ciao

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  18. Acquolina15/12/10, 14:00

    certo che faranno contenti chi li riceverà: sono meravigliosi! allegri e coloratissimi, stupendi!!!

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  19. Puffin15/12/10, 14:07

    carissima, sono piccoli capolavori! complimenti

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  20. Fabiola15/12/10, 14:18

    no cara mia questo è un capolavoro, vero è proprio....brava.

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  21. Cey15/12/10, 14:42

    Sono tutti splendidi ma se da bambina avessi ricevuto uno di quei babbi natali mi sarei commossa =)

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  22. Stefania15/12/10, 14:42

    La fai tanto semplice...come se fosse così facile fare dei biscotti così belli. Ci vuole manualità, fantasia e pazienza. Io ci ho provato, ma i miei non sono lontanamente paragonabili ai tuoi...Davvero brava!

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  23. maria luisa ♥15/12/10, 15:19

    Ma sono bellissimi, precisi e perfetti, hai curato tutti i particolari, davvero complimenti!

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  24. JAJO15/12/10, 16:01

    TI ODIO !!!!!!!

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  25. silvanausa15/12/10, 18:51

    che precisione sono bellissimi

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  26. Juu15/12/10, 21:48

    Sono stupendi!!!! Sarà un peccato mangiarli^-^

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  27. LAURA16/12/10, 00:10

    che belli!!! Pure io li ho fatti ieri per l'asilo della mia piccina ma mica così belli!! Bacioni

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  28. Alessandra16/12/10, 00:30

    sono troppo belli! che mano, e che pazienza! complimentissimi!

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  29. marsettina16/12/10, 00:46

    sono decorati alla perfezione,bravissima!

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  30. Mariacristina16/12/10, 01:03

    Sei un'artista, sono bellissimi, prendo spunto certamente ma non so se riuscirò a farli altrettanto belli. Un abbraccio.

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  31. Alem16/12/10, 01:15

    sono meravigliosi!Impazzirei per un pacchettino così, ma non credo riuscirei a mangiarli, sono troppo belli!!!

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  32. Chicca16/12/10, 01:24

    Ma sono bellissimi!!! mio figlio mi ha chiesto i biscottini da appendere all'albero, non ho evaso il suo desiderio per mancanza d' idee!!!I tuoi splendidi biscottini mi hanno dato la giusta ispirazione!Grazie ed un bacione...P.S. grazie di avermi annoverato nel gruppo "dee", anche se dovrei, piuttosto, stare tra le "gnome" della decorazione!!!La vera DEA sei tu!!!!!!!!!!baci baci

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  33. piccoLINA16/12/10, 02:49

    wow!!! Sono incantata! Non sono belli....di piuuuu'!!!! Sono splendidi! Che gran lavoro, troppo brava!!!Un bacionePaola

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  34. Antonella16/12/10, 03:17

    Bellissimi è dir poco!! Brava!

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  35. Claudia16/12/10, 03:42

    Lidia!!! resto come sempre davanti alle tue creazioni..senza parole!!!!!sono uno più bello dell'altro! ionon la pdz non riuscirei a guarnire così come te.. difatti farò una bella ghiaccia... smackk e buona giornata .-)

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  36. luieleiincucina16/12/10, 04:39

    Lady cocca mi accodo alla lunga lista di complimenti per questi biscotti bellissimi!!ho anch'io provato a fare qualcosa ma ho un problema con i colori... con la ghiaccia (ma anche con la pdz)quando uso i coloranti in gel non mi viene la nuanche che certo...soprattutto col rosso e col blu...attualmente ho un celeste e un rosa..dimmi ti prego come fai ad avere questi bei colori???grazie grazieValeria

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  37. Manuela16/12/10, 05:55

    Ciao cara!! Mi hai lasciato senza parole!!Ogni aggettivo che potrei scrivere non descriverebbe mai abbastanza il mio pensiero su questi biscottini!!Complimenti!!Un bacione.

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  38. Chez Denci16/12/10, 06:54

    Carissima Lidia,quest'anno credo di essere stata abbastanza buona, certo ho detto qualche piccola bugia; ho frenato la voglia di saltare al collo di qualcuno; ho rotto un po' le scatole a qualcun'altro.. ma nel complesso sono stata abbastanza ragionevole; sincera e.... che me ne vandi una vagonata, specie quelli a forma di pupazzo che adoro; poi qualche stellina; ma sì anche qualche cristallo di neve.. e.. e.. Mi sa che ti ho scambiata per Babbo Natale:-)Bellissimi, hai una perfezione con le cose minute, davvero divina!!!! Bacioniiiiiiiii

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  39. speedy7016/12/10, 07:50

    Ma che meraviglia, uno più bello dell'altro, dei piccoli capolavori!!!! Grazie cara, quante belle ideee, baci!

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  40. Mary16/12/10, 09:56

    wow che opera d'arte , complimenti sono stupendi!!!!

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  41. michela16/12/10, 10:56

    ma tu sei troppo brava....la pasta di paola la conosco benissimo e l'ho già fatta..è meravigliosa..ma questi biscotti...non oso manco provarci....ma dimmi un po' dove compri la pasta decora?direttamente da loro?o da qualche rivenditore?

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  42. Max16/12/10, 11:35

    Ciao lady, grazie per la tua visita e complimenti per questi biscotti super bellissimi...a presto.

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  43. VLOG SORDI16/12/10, 12:34

    Bellissime da guardare... Peccato che non li posso mai assaggiare.. :(TVB forever!

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  44. cricri16/12/10, 13:16

    ciao Questi biscotti sono Meravigliosi, Incantevoli.. e di una precisione assurda... ma leggevo che hai usato pasta di zucchero della Decora??? Ho dato un'occhiata nel sito ma puoi darmi qualche indicazione in più? La vendono lora già pronta?? Grazie Complimenti

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  45. stefy16/12/10, 15:51

    Ma sono spettacolari e perfetti complimenti....posso passare ad assaggiarli....e ne ruberei anche un paio per il mio alberello.....

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  46. Vanessa16/12/10, 16:01

    Ma sono bellissimiiiiiiiiiiiii!!!!...complimenti!

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  47. giulia pignatelli18/12/10, 01:19

    Ma che roba!!! Davvero senza parole!!

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  48. Sonia18/12/10, 04:29

    sei una vera professionista del decoro! ci vuole amore e passione per fare questo lavoro. I miei complimenti, la mia invidia (bonaria) e la mia tentata emulazione ....di più non posso.Buon week-end e grazie per le belle idee

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  49. Scarlett:18/12/10, 10:09

    aiutati???per me ci vuole un corso accelleratisismo...e un po piu' di manualita'..passo..anzi te ne rubo qualcuno e me lo regalo..visto che ogni anno a me non ci penso mai!!!!!bravissimissima!!!baci

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  50. Cristina19/12/10, 00:41

    Ciao Lidia, grazie per le tue parole e per essermi stata vicina.un abbraccio grandissimo

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  51. Lucia19/12/10, 14:36

    Chiamali biscotti! Questi sono veri e propri capolavori, bellezza mia! E tu sei un'artista che più artista non si può :-)

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  52. patty5319/12/10, 16:52

    caio Lady Cocca, quest'anno mi sono fissata con i biscotti...ho visto i tuoi e sono sbalordita dalla tua bravura ....prenderò qualche spunto...grazie ...un abbraccio!!!

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  53. valentina cuvato20/12/10, 13:29

    Ciao! Anche io ho preparato dei biscotti decorati da appendere sull'albero! I tuoi sono bellissimi e perfettissimi! complimenti! Bravissima! ciao a presto...

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  54. Enza22/12/10, 00:37

    sono tutti bellissimi..non sapreiquale scegliere..bravissima!!Buon Natale!!Enza

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  55. PDZ- Paola22/12/10, 02:04

    bellissimi lidia questi biscotti!colorati e allegri!!brava brava brava!!!un bacio p

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  56. Capricciose&Pasticcione02/11/11, 14:35

    Sei bravissima....anche i dettagli sono perfetti!! nON HO PAROLE

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  57. ricette21/12/12, 10:32

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  58. kamrul hasan27/12/12, 04:59

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